Яндекс.Метрика
 

Элитный белый чай

Элитный белый чай
Вес: 200 грамм
Наличие: Есть в наличии
Цена: 600 р.
Количество:    Быстрый заказ
   - или -   
На самом деле – первый чай, который попробовал человек, вероятнее всего, был Белым чаем. Технология его производства максимально проста и не меняется уже 3000 лет– чай собирают на рассвете, пока еще не слишком жарко. Выбирают только самые молодые листочки с почкой. С виду эти листочки покрыты пухом и скорее белые, чем зеленые, т.к. цвет еще не успел сформироваться. После сбора, чай немедленно раскладывают тонким слоем на деревянные настилы с тентом от солнца и в течение дня просушивают на открытом воздухе. Вот способ, которым первоначально производили чай! Сейчас чай готовят подобным образом, но для транспортировки добавлено дополнительное просушивание горячим воздухом. Но почему тогда белый чай – такая редкость? Есть ряд особенностей. Во-первых, если его не делать из самого лучшего чайного сырья, то он будет проигрывать традиционному хорошему зеленому чаю. Поэтому его делают или листьев высшего качества или вообще не делают. Во-вторых, сбор этого чая осуществляется не более двух недель в году, в конце марта – начале апреля. В-третьих, Белый чай – почти не транспортируется. Чаинки слишком «воздушные», хрупкие и при упаковке ломаются.  При заваривании белого чая отмечают его мягкость, и именно ему присущий вкусовой оттенок. Объяснить трудно, нужно попробовать!
Состав: чай зеленый байховый китайский крупнолистовой.

Написать отзыв

Ваше Имя:


Ваш отзыв: Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст.

Оценка: Плохо           Хорошо

Введите код, указанный на картинке:




Элитный чай Конфуций © 2012
Яндекс.Метрика QR-код Визитки интернет магазина КОНФУЦИЙ